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Medizinische Congressorganisation Nürnberg AG Referentenessen im Museum für Industriekultur in Nürnberg

Datum: 2009

Einordnung: Business-Catering

Gästezahl: 200 Gäste

Essen & Trinken: EXKLUSIV / Flying Buffet / Junge Frühlingskartöffelchen gefüllt mit Sauerrahm und Kräutern / Tatar vom Lachs mit Frühlingszwiebeln auf Baguettescheibe mit Kresseschmand / Perlhuhnroulade mit Pesto / Thunfisch-Tataki auf Nizzasalat / Roastbeefröllchen mit grünem Spargel / Schokolierte Früchtespieße / Zitronensorbet mit Minze in der Sektflöte / Getränkeauswahl mit passendem Wein

Extras: Dekoration / Licht & Tontechnik / musikalisches Rahmenprogrammk / beleuchtete Getränkebars